En assumant une mission précise dans l’organisme d’accueil dont il découvre les rouages, et les méthodes d’organisation et de travail, l’élève approfondit à cette occasion sa connaissance du rôle de l’ingénieur dans l’entreprise et dans le secteur socio-économique d’une façon plus générale.

Le plan d’étude à l’Ecole Polytechnique de Tunisie offre à partir du 6ème trimestre de formation, trois options de spécialité:

• une option EGES (Economie et Gestion Scientifique) : il s’agit de former des ingénieurs économistes dotés d’une capacité d’analyse économique et financière en plus d’une culture scientifique et technique.
• une option MEST (Mécanique et Structures) : cette option est axée sur le génie civil et l’industrie mécanique.
• une option SISY (Signaux et Systèmes) : centrée sur l'électronique, l'informatique et les télécommunications.

Vu l’aspect polyvalent de la formation à l’Ecole Polytechnique de Tunisie, le stage peut être proposé dans un spectre assez large d’activités dans les domaines de la mécanique, de l’informatique, de l’électronique, des communications de l’économie et de la gestion. Il est toutefois préférable pour chaque élève-ingénieur, que le sujet de son stage ait comme composante principale l’option qu’il a choisie.